Para as gestantes, o peixe também é parte vital da dieta.
Cientistas do Instituto Statens Serum, de Copenhague,
publicaram um estudo na revista British Medical Journal
em que demonstram que o ômega 3 ajuda a prevenir o
parto prematuro.
O mecanismo para esse efeito não é
totalmente claro, mas acredita-se que ele envolve os
eicosanoides, hormônios importantes para o funcionamento
do organismo e para o parto por se associarem à maturação
cervical – e que dependem justamente da ingestão de
alimentos contendo ômega 3 para serem produzidos pelo
organismo.