O ômega 3 pode ajudar no controle da pressão arterial.
Segundo Heno Ferreira Lopes, autor do livro
A Dieta do Coração (Editora Abril), livre docente em
cardiologia pela Faculdade de Medicina da Universidade
de São Paulo e médico assistente da Unidade de Hipertensão
do Instituto do Coração (Incor), essa é a constatação de uma
pesquisa australiana que monitorou em ambulatório, durante
24 horas, a pressão de hipertensos antes e depois da inclusão
na dieta de peixes de água fria, como salmão e sardinha, que
são ricos em ômega 3.
“A pesquisa apontou que, com o consumo diário de cerca de
100 gramas de sardinha (o equivalente a 4 gramas de ômega 3),
por exemplo, há uma redução significativa da pressão arterial”,
diz o médico. Isso, consequentemente, reduz os riscos de
doenças do coração.