O peixe possui nutrientes que auxiliam na criação de
defesas naturais do organismo contra doenças que
intervêm no crescimento e desenvolvimento do corpo.
É rico em aminoácidos essenciais, que não podem ser
produzidos pelo corpo e, portanto, só podem ser obtidos
pelos alimentos. Um exemplo é a arginina, que atua nas
divisões das células, ajudando na cura das feridas e na
imunidade às enfermidades.