25 Como preparar

Os peixes são fáceis de serem preparados:
podem ser servidos empanados, assados,
ensopados, cozidos, grelhados e até mesmo
crus.

A melhor forma de preparo dessas iguarias,
no entanto, é cozido ou grelhado, segundo o
endocrinologista Guilherme de Azevedo Ribeiro.