Planta "chorando"? Entenda por que surgem gotas nas folhas e quando isso merece atenção

Quem nunca encontrou pequenas gotas de água nas folhas logo pela manhã e pensou que a planta estava "chorando"? Embora a cena desperte curiosidade, esse fenômeno tem uma explicação científica. Conhecido como gutação, o processo acontece quando a planta elimina o excesso de água absorvido pelas raízes, formando pequenas gotículas nas extremidades das folhas. Segundo a paisagista Alexandra, do perfil @alexandraplantas, a gutação é um mecanismo natural e, na maioria das vezes, não representa nenhum problema para a saúde da planta.

O que é a gutação e por que ela acontece?

A gutação ocorre quando o solo está bastante úmido e a planta continua absorvendo água pelas raízes. No entanto, como a transpiração diminui durante a noite — período em que os estômatos permanecem fechados —, a pressão interna faz com que esse excesso seja liberado em forma líquida por estruturas chamadas hidatódios, localizadas nas bordas das folhas. Além de água, essas gotículas podem conter sais minerais, aminoácidos, açúcares e outros compostos presentes na seiva. Por isso, depois que evaporam, podem deixar um pequeno resíduo branco sobre a folha De acordo com Alexandra, esse fenômeno costuma ser mais frequente em ambientes úmidos e em plantas cultivadas em solos constantemente irrigados. Ainda assim, ele também pode aparecer durante o dia, dependendo das condições climáticas e da espécie.

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Gutação não é a mesma coisa que orvalho

Embora muitas pessoas confundam os dois fenômenos, existe uma diferença importante. Enquanto o orvalho se forma pela condensação da umidade presente no ar sobre a superfície da folha, a gutação acontece dentro da planta. Ou seja, a água é expelida pelo próprio vegetal após ser absorvida pelas raízes. Além disso, a gutação transporta minerais dissolvidos na seiva, algo que não ocorre no orvalho.

Quais plantas costumam apresentar gutação?

Segundo a especialista, o fenômeno é mais comum em plantas tropicais e ornamentais.

Entre elas estão:

• comigo-ninguém-pode;
• antúrio;
• samambaias;
• gramíneas, como milho, arroz, trigo e aveia.

Além disso, plantas jovens ou cultivadas em solos ricos em matéria orgânica costumam apresentar gutação com maior frequência, já que absorvem mais água e nutrientes.

Quando as gotas podem indicar excesso de água?

Na maior parte das vezes, a gutação é totalmente natural. Entretanto, se ela ocorrer com muita frequência e vier acompanhada de folhas amareladas, substrato constantemente encharcado ou sinais de fungos, vale revisar a rotina de rega. Isso porque o excesso de umidade favorece o desenvolvimento de doenças e pode comprometer a oxigenação das raízes. Por isso, especialistas recomendam observar o solo antes de regar novamente e garantir que os vasos tenham boa drenagem.

Gutação também ajuda o ecossistema

Curiosamente, as gotículas produzidas pela gutação também exercem um papel ecológico. Como contêm pequenas quantidades de açúcares e outros nutrientes, elas podem atrair insetos benéficos, como polinizadores e vespas parasitas, que contribuem para o equilíbrio do jardim. Além disso, alguns estudos mostram que essas gotas servem de alimento para pequenos organismos presentes no ambiente, ajudando a manter a biodiversidade ao redor das plantas. Assim, encontrar uma planta "chorando" nem sempre é motivo de preocupação. Na maioria das situações, trata-se apenas de um processo natural que demonstra o funcionamento do organismo vegetal.