5 receitas com arroz para o fim de semana

O arroz é um dos ingredientes mais presentes na cozinha brasileira e também um dos mais versáteis. Além de acompanhar refeições, ele pode virar prato principal com poucos complementos.

Para o fim de semana, quando a ideia é cozinhar sem pressa, mas sem complicação, essas receitas mostram como o arroz rende opções fáceis, gostosas e perfeitas para dividir.

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1. Arroz de forno simples

Ideal para aproveitar arroz que sobrou da semana.

Ingredientes

• Arroz cozido.

• Presunto ou frango desfiado.

• Milho ou ervilha.

• Requeijão ou creme de leite.

• Queijo ralado.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, coloque em um refratário, cubra com queijo e leve ao forno até gratinar.

Confira também: "7 dicas para reaproveitar arroz amanhecido".

2. Arroz carreteiro prático

Clássico e cheio de sabor.

Ingredientes

• Arroz cozido ou cru.

• Carne seca desfiada.

• Cebola, alho e cheiro-verde.

Modo de preparo

Refogue a carne com os temperos, junte o arroz e finalize com cheiro-verde.

3. Arroz cremoso com frango

Uma opção que agrada toda a família.

Ingredientes

• Arroz cozido.

• Frango desfiado.

• Creme de leite.

• Milho.

• Queijo ralado.

Modo de preparo

Misture tudo, leve ao fogo rapidamente para aquecer e sirva ou finalize no forno.

Confira também: "3 receitas com arroz para o fim de semana".

4. Arroz com legumes coloridos

Leve e nutritivo para o fim de semana.

Ingredientes

• Arroz cozido.

• Cenoura, abobrinha e ervilha.

• Azeite e temperos.

Modo de preparo

Refogue os legumes, misture ao arroz e ajuste os temperos.

5. Bolinho de arroz simples

Perfeito para lanche ou acompanhamento.

Ingredientes

• Arroz cozido.

• Ovo.

• Queijo ralado.

• Farinha de trigo.

Modo de preparo

Misture tudo, modele os bolinhos e frite ou asse até dourar.

Dicas para variar o arroz no fim de semana

Alguns truques ajudam a mudar o sabor:

• Use ervas frescas ou secas.

• Combine com queijos diferentes.

• Acrescente legumes ou sobras de carne.

• Ajuste o tempero no final.

Praticidade que funciona

O arroz é aquele ingrediente que nunca decepciona. Com criatividade, ele se transforma em receitas completas, econômicas e cheias de sabor.

Ideal para o fim de semana, quando cozinhar precisa ser simples, mas gostoso.