Conheça 10 benefícios da cúrcuma para a saúde
A cúrcuma é uma raiz com forte ação antioxidante, anti-inflamatória e antibacteriana. Veja 10 benefícios da cúrcuma para o organismo
A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma raiz da família do gengibre, rica em vitaminas C e B6, potássio, ferro, cálcio e minerais. Ela possui forte efeito antioxidante, anti-inflamatório, antimicrobiano e antibacteriano. Por isso, é bastante utilizada no tratamento e prevenção de diversas doenças. De perda de peso à prevenção de doenças neurodegenerativas, veja 10 benefícios que a cúrcuma oferece à saúde.
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1. Ajuda a perder peso
"A cúrcuma é capaz de modular a inflamação e o estresse oxidativo, melhorar a resistência à insulina e aumentar a adiponectina", explica Bruna Nogueira, nutricionista e consultora da New Millen.
Essas alterações estão ligadas à redução de gordura corporal. Além disso, de acordo com um estudo publicado na NCBI, a suplementação com cúrcuma ajuda a diminuir o IMC de pessoas com síndrome metabólica, conjunto de problemas como pressão alta, alterações de colesterol, triglicérides e glicemia que caracterizam a obesidade.
2. Auxilia na prevenção de câncer
A curcumina, substância onipresente na cúrcuma, tem ação antioxidante que ajuda a combater os radicais livres responsáveis por danificar as funções características das células. Esses radicais podem surgir por motivos variados, desde estilo de vida até mesmo exposição à poluição.
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