Sou nutricionista e garanto: "Coloque no feijão que ajuda a aliviar inchaço e gases"
Se você ama feijão, mas sofre com gases e barriga inchada depois da refeição, um tempero simples pode deixar a digestão muito mais leve.
O feijão é presença quase obrigatória no prato dos brasileiros. Rico em fibras, proteínas e minerais importantes, ele contribui para a saúde do intestino, do coração e da imunidade. Ainda assim, para muita gente, o consumo vem acompanhado de um desconforto bem conhecido: gases em excesso e a sensação de barriga inchada.
Mas existe um truque simples, natural e acessível que pode ajudar bastante a reduzir esse problema. A folha de louro, além de dar mais sabor ao feijão, tem propriedades digestivas que facilitam a digestão e ajudam a aliviar o inchaço abdominal.
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Louro no feijão: mais do que tempero
Muito usado na culinária brasileira, o louro vai além do aroma e do gosto marcante. Segundo o nutricionista Rodrigo Moreira, essa folha tem ação carminativa, ou seja, ajuda a reduzir a produção de gases intestinais e facilita a digestão de alimentos mais pesados, como grãos e leguminosas.
"Os compostos presentes no louro, como o cineol e o eugenol, ajudam a diminuir a fermentação excessiva no intestino, que é uma das principais causas dos gases", explica o especialista. Ele também destaca o efeito antiespasmódico da erva, que contribui para evitar cólicas intestinais comuns após o consumo do feijão.
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