Omelete de forno com bacon
Aprenda a fazer esse delicioso omelete de forno com bacon. Veja como é fácil!
O omelete é um prato que pode ser servido a qualquer hora do dia, vai bem no café da manhã, almoço e no jantar. Todas as formas e variações desse prato são deliciosas e agradam paladares distintos. Aprenda a fazer esse omelete de forno com bacon e se delicie!
Tempo: 50 minutos
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do omelete de forno com bacon
- 100g de bacon em cubos
- 4 ovos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/3 de xícara (chá) de presunto em cubos
- 1/3 de xícara (chá) de queijo em cubos
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
- 2 claras
- 1 tomate sem sementes em cubos
- Manteiga ou margarina para untar
Modo de preparo
Em uma panela, frite o bacon na própria gordura, mexendo até dourar.
Escorra em papel absorvente.
Bata os ovos com um garfo e tempere com sal e pimenta.
Acrescente o bacon, o presunto, os queijos, o manjericão e o tomate.
Bata a clara em ponto de neve na batedeira ou batedor manual e misture delicadamente.
Despeje em um refratário pequeno untado e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até crescer e firmar.
Sirva em seguida!
O que achou desse omelete de forno de bacon? Conta para gente nos comentários!
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