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Mousse de chocolate light: sobremesa cremosa pronta em 15 minutos

10 fev 2021
14h02
atualizado às 14h06
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Quer se deliciar com uma sobremesa prática e extremamente cremosa? Aprenda a fazer esta mousse de chocolate light, que é simples de preparar e uma opção incrível e pouco calórica para aqueles dias em que a vontade de comer doces é grande. Veja o passo a passo e faça o quanto antes!

Tempo: 15min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da mousse de chocolate light

  • 4 colheres (café) de margarina light
  • 120g de chocolate diet meio amargo picado
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de café pronto com adoçante a gosto
  • 4 ovos separados
  • Gotas de suco de limão
  • 2 envelopes de adoçantes

Modo de preparo

Derreta em banho-maria o chocolate com a margarina. Depois, acrescente a baunilha e o café, misture bem e retire do fogo. Quando esfriar, adicione as gemas e um envelope de adoçante. Na batedeira, bata as claras em neve, o restante do adoçante e o limão. Junte à mistura de chocolate delicadamente. coloque em taças e leve à geladeira para firmar. Se quiser, decore com raspas de chocolate ou polvilhe cacau em pó por cima.

Guia da Cozinha
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