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Anvisa alerta para riscos ao fígado causados por suplementos de cúrcuma

Agência esclarece que o tempero usado na culinária é seguro, mas suplementos concentrados podem causar intoxicação hepática

6 mar 2026 - 11h45
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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu um alerta importante nesta sexta-feira (6). O foco são medicamentos e suplementos alimentares que contêm cúrcuma, o popular açafrão. Investigações internacionais apontam riscos de danos graves ao fígado associados ao consumo desses produtos em cápsulas ou extratos.

Anvisa alerta sobre consumo de cúrcuma 
Anvisa alerta sobre consumo de cúrcuma
Foto: Canva / Perfil Brasil

Segundo a Anvisa, o problema reside em tecnologias que aumentam demais a absorção da curcumina. Essas formulações elevam a substância a níveis muito superiores ao consumo normal. Países como Itália, França e Canadá já registraram casos de intoxicação hepática e hepatite ligados a esses suplementos.

Anvisa alerta sobre consumo de cúrcuma

Segundo a Anvisa, é fundamental destacar que o risco não se aplica ao uso culinário. O pó de açafrão utilizado no preparo de alimentos continua sendo considerado seguro. Dessa forma, a diferença está na concentração: medicamentos e suplementos possuem doses muito mais altas e potentes.

Fique atento aos sinais:

  • Pele ou olhos amarelados;

  • Urina muito escura;

  • Cansaço excessivo sem causa aparente;

  • Náuseas e dores abdominais.

Por fim, fica o alerta: caso sinta esses sintomas, interrompa o uso imediatamente e procure um médico. Por isso, como medida preventiva, a Anvisa determinou a atualização das bulas dos medicamentos Motore e Cumiah. Além disso, a agência vai exigir avisos de segurança nos rótulos de todos os suplementos que contenham a substância.

Perfil Brasil
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