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Metanol: como identificar se sua bebida pode estar adulterada?

Veja dicas essenciais para identificar bebidas adulteradas com metanol e evitar riscos à saúde

30 set 2025 - 14h53
(atualizado às 14h53)
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Metanol é usado na adulteração de bebidas como vodka e gin.
Metanol é usado na adulteração de bebidas como vodka e gin.
Foto: Tiago Queiroz/Estadão / Estadão

O Ministério da Justiça e Segurança Pública (MJSP) lançou, neste sábado (27), um alerta urgente a estabelecimentos que vendem bebidas alcoólicas em São Paulo e regiões próximas, após a notificação de casos de intoxicação compatíveis com ingestão de produtos adulterados com metanol, uma substância altamente tóxica e potencialmente letal. A situação já causou três mortes em São Paulo.

Segundo a Secretaria Nacional de Políticas sobre Drogas e Gestão de Ativos (Senad/MJSP), todas as ocorrências investigadas estão ligadas ao consumo de bebidas falsificadas. Por isso, bares, restaurantes, mercados, distribuidores, hotéis e até plataformas de delivery foram orientados a reforçar os cuidados na hora da compra e comercialização.

Mas, afinal, como o consumidor pode se proteger? Confira 5 dicas:

1. Cheiro: o metanol não tem odor forte, mas bebidas adulteradas podem apresentar cheiro estranho ou diferente do habitual, sobretudo em destilados.

2. Preço muito abaixo do mercado: desconfie sempre de promoções tentadoras. Valores muito baixos em relação à média podem indicar que a bebida é falsificada e adulterada.

3. Lacre: O lacre da garrafa deve estar firme e sem danos.

4. Embalagem: Ela deve estar sem borrões, desconfie de rótulos com falhas de impressão ou sinais de violação.

5. Origem: Dê preferência a pontos de venda confiáveis e note se há nota fiscal ou informações claras sobre o fabricante.

O MJSP reforça que, diante de qualquer suspeita, o produto não deve ser consumido e deve ser imediatamente denunciado às autoridades competentes.

O consumo de bebidas adulteradas com metanol pode causar cegueira, danos neurológicos irreversíveis e morte.

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