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Salada de frutas energética e saudável

8 fev 2022 - 09h01
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Guia da Cozinha - Salada de frutas energética e saudável
Guia da Cozinha - Salada de frutas energética e saudável
Foto: Guia da Cozinha

Para um lanchinho saudável e saboroso, que tal experimentar a deliciosa receita de salada de frutas energética? Ela é rápida e fácil de preparar e uma ótima fonte de vitaminas e energia. Preparada com iogurte natural para a sua fonte de proteínas e, também, com a aveia, rica em fibras, esta salada de frutas energética é uma versão turbinada com nutrientes ideais para uma dieta saudável e balanceada.

Comece o seu dia com muita energia ou dê um up nele durante o lanche da tarde. Você pode até combinar a sua salada de frutas com um delicioso suco natural. Experimente!

Tempo: 15min (+10min de descanso)

Rendimento: 3 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da salada de frutas energética

  • 1 pote de iogurte natural desnatado (170g)
  • 4 colheres (sopa) de aveia em flocos
  • 2 colheres (sopa) de chia
  • 1 xícara (cha) de morango picado
  • 4 gotas de adoçante
  • 1 manga em cubos
  • 2 maçãs em cubos
  • 1 xícara (chá) de uvas thompson cortadas ao meio
  • Suco de 1 limão

Cobertura

  • 1 xícara (cha) de morango picado
  • 1 pote de iogurte natural desnatado (170g)

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o iogurte, a aveia, a chia e o adoçante e deixe descansar por 10 minutos. Divida no fundo de 3 potes de acrílico médios e reserve. Em uma tigela, misture a manga, a maçã, a uva, o morango e o suco de limão. Divida entre os potinhos, sobre o creme de chia e reserve. Bata os ingredientes da cobertura no liquidificador e espalhe sobre as frutas nos potinhos. Tampe e conserve na geladeira.

Guia da Cozinha
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