Você já ouviu falar em paçoca de carne-seca? Pois é! É comum pensar primeiro no doce de amendoim quando se menciona o nome paçoca... Mas se você sabe o quão gostoso é esse doce, esse é mais um motivo para experimentar esta deliciosa receita que leva apenas 20 minutos para ficar pronta!

E o nome não é a única semelhança com o doce. O preparo da paçoca de carne-seca é muito parecido também. Basta triturar bem os ingredientes e temperar para deixar com um gostinho especial. Até porque, a carne-seca por si só já é cheia de sabor. Fonte de proteína, ela é a estrela em diversos pratos da culinária brasileira.

Notícias relacionadas

Pavê fácil: receitas práticas para uma sobremesa sem complicação

Doces de Natal: 9 receitas para adoçar a Ceia

Para emagrecer de vez, você deve aderir a essas 7 práticas noturnas

Esta receita de paçoca de carne-seca, além de ficar uma delícia, é uma ótima opção para surpreender sua família nas refeições do dia a dia, experimente!

https://www.dailymotion.com/video/x8jj7il

Paçoca de carne-seca

Tempo: 20min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
• 2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 xícara (chá) de farofa de mandioca pronta e temperada
• Coentro picado a gosto

Modo de preparo:

1. Derreta a manteiga e frite a carne até ficar bem sequinha, acrescente a cebola, o alho e refogue.
2. Desligue o fogo e misture a farofa e coentro.
3. Coloque em uma travessa e sirva em seguida.

Viu que receita prática e rápida? Se você gostou, não deixe de compartilhar em suas redes sociais e se você gosta de se aventurar na culinária, no site do Guia da Cozinha tem muita receita gostosa. Acesse e confira!