Patê de frango com cenoura

Tempo: 10min (+30min de geladeira)

Rendimento: 6 porções

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Dificuldade: fácil

Ingredientes do Patê de frango com cenoura

• 2 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
• 1/2 cenoura ralada
• 1/2 pimentão vermelho em cubos pequenos
• 1/2 cebola ralada e espremida
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 pitada de pimenta calabresa
• 1 xícara (chá) de maionese
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• Sal e cheiro-verde picado a gosto
• Torradas para acompanhar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o frango, a cenoura, o pimentão, a cebola, o azeite, a pimenta, a maionese, o creme de leite e sal até ficar homogêneo.

Leve à geladeira por 30 minutos. Retire, coloque em uma travessa, polvilhe com cheiro-verde e sirva acompanhado de torradas.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos