Beber café após uma noite mal dormida nem sempre é uma boa ideia. O consumo de cafeína durante períodos de restrição de sono pode reduzir significativamente o volume de massa cinzenta do cérebro, segundo uma pesquisa recente.
O estudo, publicado na revista Nature, partiu de uma investigação anterior que havia constatado uma diminuição no volume da massa cinzenta após dez dias de consumo regular de cafeína. No entanto, essa redução não estava relacionada à contração dos vasos sanguíneos induzida pela substância — a vasoconstrição só foi atenuada 36 horas após o consumo.
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A partir disso, pesquisadores da Universidade de Basileia, na Suíça, e do Instituto de Neurociência e Medicina do Forschungszentrum Jülich, na Alemanha, elaboraram um experimento com 36 participantes — 15 mulheres e 21 homens. Todos eram adultos saudáveis, com cerca de 29 anos, selecionados por apresentarem baixo consumo habitual de cafeína (menos de 450 mg por dia) e por não serem fumantes.
Os participantes foram divididos em dois grupos: um recebeu café com cafeína e o outro, café descafeinado. O experimento teve duração de nove dias.
Começou com um dia de adaptação, seguido por dois dias de referência, em que os voluntários dormiram 8 horas por noite. Depois, passaram por cinco dias de restrição crônica de sono, dormindo apenas 5 horas por noite, e encerraram com um dia de recuperação, com 8 horas de descanso.
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