¿Sufres de mal aliento? El yogur natural te puede ayudar
30 out2014 - 08h00
(atualizado às 11h04)
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Além de estar presente no café da manhã, o iogurte também pode ser inserido na rotina de beleza para a conquista de uma pele macia, hidratada e com menos rugas
Foto: Bevan Goldswain / Shutterstock
En Japón, un grupo de investigadores identificaron que, en su versión natural y sin azúcar, el yogurt ayuda a eliminar el mal aliento. El estudio sugiere que consumir yogur ayuda a reducir los niveles de ácido sulfhídrico, una de las principales causas del mal olor en la boca.
La clave son algunas bacterias activas que contiene el yogur, más específicamente el Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermiphilus, que ayudan a combatir las bacterias que producen el sulfuro.
Además del yogur, la investigación indicó que el consumo regular de leche y otros productos fermentados también auxilia a combatir los problemas orales. "Las personas que consumen a diario entre 20 y 50 gramos de yogur natural sin azúcar son menos propensas a desarrollar la enfermedad periodontal", dice el dentista Mario Kruczan, miembro de la Sociedad Francesa de Periodoncia.
Y los beneficios van más allá de la boca. Los alimentos ayudan a reforzar el sistema inmunológico, equilibran la flora intestinal y el control de colesterol y triglicéridos. Sin embargo, debemos poner especial atención a la higiene bucal después de consumir esos productos. El yogur es una fuente de proteínas y, después de la fermentación, sirve como alimento para las bacterias que causan enfermedades orales. Conoce algunos alimentos que ayudan a evitar el mal aliento:
Pan de ajo - Bocaditos con cebolla y ajo, comunes en reuniones de amigos, son algunos de los principales enemigos del olor fresco en la boca.
Foto: Shutterstock
Paté de ajo - este tipo de alimento tiende a provoar el mal aliento debido a que causa una disminución en el pH de la boca, y por lo tanto aumenta la acidez bucal.
Foto: Shutterstock
Carne con cebolla oleos volátiles presentes en algunos alimentos, como la cebolla y el ajo, cuando se ingieren, son trasportados al torrente sanguíneo y se propagan a los pulmones. La persona puede liberar estos olores hasta 72 horas después de consumirlos.
Foto: Shutterstock
Golosinas - Las bacterias que causan mal olor son amantes de lo dulce. El crecimiento de la levadura hace que el azúcar se convierta en alcohol, lo que genera mucho más acidez de la que necesita el organismo, por lo que el olor se vuelve más fuerte.
Foto: victoriaKh / Shutterstock
Quesos - El exceso en la ingesta de estos alimentos es uno de los causantes de mal olor. Según los especialistas, estos productos son altos en proteína, la cual al descomponerse, produce sulfuro de hidrógeno que se convierte en uno de los favoritos de las bacterias.
Foto: Getty Images
Aros de cebolla - La acidez que se encuentra en algunos de estos alimentos ocurre a raíz de una sustancia específica llamada mercaptano.
Foto: Shutterstock
Vino - El alcohol es un desecante para la boca, y una boca seca es una causa líder para tener mal aliento. Cuando las personas comen o beben agentes desecantes como el alcohol, la saliva no se encuentra presente en las cantidades adecuadas para lavar las bacterias malolientes y mantener el aliento fresco.
Foto: David Silverman / Getty Images
Café - Desafortunadamente para los amantes de la cafeína, el café también se incluye en esta categoría. Si vas a tomar un refresco por la mañana, considera cambiarlo por té negro, que no contribuye al mal aliento cuando se toma sin endulzar.