Bebidas geladas fazem mal para a garganta? Médica esclarece
Profissional explica se o consumo de bebidas geladas pode realmente causar dor de garganta, inflamação ou infecção
Água gelada, sorvete, raspadinha, cerveja, sucos... No calor que diversas regiões do Brasil vem enfrentando, vale tudo isso para tentar se refrescar um pouco. E a ingestão de bebidas geladas e alimentos em baixas temperaturas é sempre uma solução desejável a quem busca por alívio imediato - o que de fato acontece.
O problema, geralmente, vem depois, quando a garganta muitas vezes costuma "reclamar" ao dormir, na hora de acordar ou até mesmo após alguns dias da ingestão dos líquidos gelados. E é aí que vem aquela dor, tosse, irritação e incômodo ao engolir, o que já indica algum tipo de inflamação ou mesmo infecção.
A razão, segundo Cristiane Passos Dias Levy, médica do Hospital Paulista de Otorrinolaringologia, está justamente no choque térmico que ocorre no momento que ingerimos esses líquidos e alimentos.
"Esse conflito entre altas e baixas temperaturas acaba paralisando os cílios que revestem os tecidos da garganta e nariz. São células que servem de defesa do sistema respiratório, pois filtram microrganismos e partículas de poeira que respiramos e impedem que cheguem aos pulmões", ela explica.
E continua: "Quando esse mecanismo de defesa deixa de funcionar, mais sujeira se acumula nas mucosas, e o volume de secreção aumenta. Essa dinâmica favorece que algumas bactérias ataquem a mucosa da boca e da garganta, provocando quadros de inflamação e infecções".
Consequências do consumo de bebidas geladas
Dentre as consequências mais clássicas, Cristiane destaca a rouquidão, a amigdalite e a faringite. "São as complicações mais frequentes do impacto das bebidas frias na orofaringe", afirma.
No caso das bebidas alcoólicas, em especial, a médica destaca que, quando ingeridas em excesso, elas também causam irritação e ressecamento da garganta - o que pode potencializar os quadros de inflamação/infecção.
"O álcool pode causar refluxos, gerando mal-estar e irritação na garganta, principalmente quando aliado a uma alimentação desregrada, com produtos muito gordurosos e condimentados."
Como evitar problemas para a garganta
A seguir, a profissional listou algumas recomendações para evitar as dores de garganta sem interferir tanto nos hábitos. A hidratação é a principal dica.
Confira os detalhes:
- Beba ao menos dois litros de água (temperatura ambiente) por dia. Isso contribui para a hidratação das mucosas da garganta.
- Evite ingerir bebidas e alimentos imediatamente retirados da geladeira ou freezer, para evitar o choque térmico na orofaringe.
- Faça a manutenção dos aparelhos de ar-condicionado: sem a devida manutenção, o ar-condicionado e o ventilador podem acumular partículas de poeira e ácaros.
- Tenha uma alimentação equilibrada: priorize os vegetais e alimentos frescos, pois eles fortalecem o sistema imunológico do organismo.
- Evite o cigarro e a ingestão de álcool: fumar e beber são os agentes mais irritativos da garganta.
