Água mineral contaminada: por que nem sempre é possível perceber o problema

Transparente, sem cheiro estranho e aparentemente normal. Mesmo assim, um lote da água mineral Crystal acabou sendo retirado do mercado após análises laboratoriais identificarem uma irregularidade.

A análise detectou a presença da bactéria Pseudomonas aeruginosa em amostras do lote, levando a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) a determinar o recolhimento do produto.

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Para os consumidores, a principal dúvida agora é saber se a garrafa que está em casa faz parte do lote afetado. A medida vale apenas para uma fabricação específica e pode ser identificada pelas informações impressas na embalagem.

Água mineral contaminada: atenção aos dados do lote recolhido

• Lote: P 200126
• Código na embalagem: LZ1 VAL 200127 3 P 200126
• Validade: 20/01/2027

A decisão da Anvisa foi adotada após a confirmação do resultado por meio de uma contraprova laboratorial, procedimento utilizado para validar análises que apontam irregularidades em alimentos e bebidas.

Como identificar o lote recolhido pela Anvisa

Segundo a Anvisa, o lote afetado é o P 200126, identificado na embalagem pelo código completo LZ1 VAL 200127 3 P 200126.

O lote e a validade aparecem impressos diretamente no corpo da garrafa.

Caso a embalagem apresente exatamente essas informações, a orientação é interromper o consumo e entrar em contato com a empresa responsável.

Onde o lote foi distribuído

Segundo informações apresentadas pela fabricante à Anvisa, o lote continha cerca de 374 mil garrafas de 500 ml.

As unidades foram distribuídas para o Distrito Federal e para municípios de Goiás, Tocantins e São Paulo.

Goiás

• Águas Lindas de Goiás
• Luziânia
• Novo Gama
• Valparaíso de Goiás
• Cidade Ocidental
• Santo Antônio do Descoberto
• Planaltina de Goiás
• Cristalina
• Formosa
• Campos Belos
• Alexânia
• Abadiânia
• Catalão

Tocantins

• Arraias
• Combinado
• Novo Alegre

São Paulo

• Sorocaba
• Itapetininga
• Itu
• São Roque
• Tatuí

Distrito Federal

O lote também foi distribuído em diversas regiões do Distrito Federal.

Segundo a empresa, mais de 99% das unidades do lote já foram retiradas dos pontos de venda.

Mesmo assim, consumidores dessas localidades que tenham adquirido o produto recentemente devem conferir as informações impressas na embalagem.

O que significa quando uma água mineral é considerada contaminada

Muita gente imagina que uma água contaminada necessariamente apresenta cor diferente, gosto estranho ou cheiro incomum. Na prática, nem sempre é assim.

Toda água mineral envasada precisa atender a padrões de qualidade definidos pela legislação sanitária.

Para verificar se esses requisitos estão sendo cumpridos, órgãos de fiscalização realizam coletas periódicas e enviam amostras para análise em laboratório.

Quando os exames identificam resultados fora dos padrões microbiológicos exigidos, o produto pode ser considerado impróprio para consumo e ser alvo de medidas como recolhimento ou suspensão da comercialização.

Em muitos casos, essas alterações só podem ser detectadas por testes laboratoriais especializados.

No caso da água Crystal, nada indicava visualmente que havia uma irregularidade no lote. A identificação ocorreu apenas após análises laboratoriais realizadas pelos órgãos de vigilância sanitária.

Por que uma água considerada imprópria pode parecer normal

Um dos aspectos que mais gera dúvidas entre consumidores é o fato de uma água considerada inadequada para consumo poder aparentar estar totalmente normal.

Nem toda alteração é perceptível a olho nu. Dependendo da situação, a água pode manter a mesma aparência cristalina, sem cheiro diferente e sem mudança de sabor.

Por isso, confiar apenas na observação visual não é suficiente para garantir a segurança do produto.

O que fazer se você tiver uma garrafa desse lote

Se a embalagem apresentar o lote informado pela Anvisa, a orientação é:

• Não consumir o produto.
• Guardar a embalagem.
• Entrar em contato com a empresa responsável.
• Solicitar orientações sobre troca ou reembolso.

Os canais de atendimento informados pela fabricante são:

• Telefone: 0800 061 5000
• E-mail: contato@brasal.com.br

Segundo a empresa, consumidores que possuam unidades do lote afetado receberão orientações para recolhimento e substituição do produto.

O recolhimento vale para todas as águas da marca?

Não. A medida anunciada pela Anvisa se aplica exclusivamente ao lote identificado como P 200126, impresso na embalagem como LZ1 VAL 200127 3 P 200126, com validade em 20 de janeiro de 2027.

Até o momento, as informações divulgadas pelas autoridades sanitárias indicam que a ocorrência está restrita a esse lote específico.

Por isso, consumidores que possuem outras unidades da marca Crystal, com números de lote diferentes, não estão incluídos na medida de recolhimento divulgada pela Anvisa.

Ainda assim, em caso de dúvida, a recomendação é conferir as informações impressas na embalagem e buscar orientação diretamente com o serviço de atendimento da empresa.