XBLOOM, rede de lanches saudáveis da Xuxa, inaugura em Curitiba; veja cardápio
A primeira unidade da XBLOOM em Curitiba, que tem Xuxa como sócia e embaixadora, será inaugurada na sexta-feira (10), no Shopping Palladium
Que Xuxa é vegana, todo mundo sabe. Mas aquele mito de que as comidas feitas de vegetais são "ruins" ou "sem sabor" acabou. Chegou a Curitiba a lanchonete da Xuxa, que tem um conceito que vem justamente para quebrar esse paradigma: lanches, bebidas e sobremesas funcionais, com produtos 100% vegetais, fortificados e com zero caloria vazia, sem abrir mão do sabor.
Por isso, a própria marca diz: parece fast food, mas é "fast good". A primeira unidade da XBLOOM em Curitiba, que tem Xuxa como sócia e embaixadora, será inaugurada na sexta-feira (10), no Shopping Palladium.
A rede foca na saúde do consumidor, mas também se preocupa com o impacto ambiental: além de utilizar somente ingredientes plant-based (baseado em plantas), as embalagens da XBLOOM são 100% biodegradáveis, sem uso de plástico.
A operação também é totalmente elétrica. O combustível fóssil e o plástico utilizados por fornecedores são compensados pela compra de créditos de carbono - o que, em conjunto, rendeu à startup a primeira certificação conferida a uma rede de comida rápida como carbono neutro na América Latina.
"O nosso objetivo é amplificar o acesso à transformação na maneira de se alimentar, sem desconsiderar hábitos culturais que já estão enraizados, sem condenar o desejo de comer uma bobagem"
explica Fábio Munno, fundador e CEO da marca, que foi destaque da Forbes Under 30 Innovation.
Xuxa como sócia
Tanto comprometimento com as pessoas e com o planeta atraíram a atenção de Xuxa Meneghel. A apresentadora e empresária é adepta do veganismo desde 2018 e estava em busca de uma iniciativa em alimentação saudável para participar, quando encontrou a, então, Bloom.
Xuxa se encantou com o projeto e, daí para a frente, a marca se tornou XBLOOM e ganhou uma sócia engajada e comprometida com a mudança de hábitos e do futuro por meio de boas escolhas e boas ações.
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Cardápio da XBLOOM
Associando ingredientes de alto valor nutricional e benefícios funcionais variados, o cardápio da XBLOOM inclui onze tipos de sanduíches 100% vegetais, com proteínas nos sabores carne bovina, frango e peixe.
Também há opção de batatas, anéis de cebola, empanados feitos com ingredientes como ervilha e chia, mas com sabor de frango e peixe - todos fritos em óleo de algodão.
As bebidas são funcionais e atuam na melhoria de imunidade, bem-estar, saúde intestinal e mental. Para quem não abre mão: os refrigerantes são orgânicos. Os sorvetes são proteicos, sem açúcar e sem lactose.
Serviço
XBLOOM Curitiba
Inauguração: 10 de maio, sexta-feira.
Onde: Shopping Palladium | Praça de Alimentação, piso L3
Horário: a partir das 11h.
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