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Emagrecimento saudável: os melhores alimentos para incluir no dia a dia

Entenda como o déficit calórico e a escolha dos nutrientes certos podem acelerar seus resultados sem sacrificar a saúde

24 mar 2026 - 19h21
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Emagrecer com saúde não é sobre passar fome, mas sobre fazer trocas inteligentes. O processo de perda de peso é multifatorial e exige uma mudança real de estilo de vida.

Confira bons alimentos para emagrecer
Confira bons alimentos para emagrecer
Foto: Shutterstock / Saúde em Dia

Para que o resultado seja duradouro, é preciso ir além da balança e focar no déficit calórico de forma estratégica e equilibrada.

Segundo o Dr. Neto Borghi, nutrólogo e especialista do Instituto SoulMais, o segredo está em priorizar alimentos de baixa densidade calórica.

Ou seja, comidas que permitem que você coma um volume maior, sentindo-se satisfeito, enquanto ingere poucas calorias. Confira os grupos que não podem faltar no seu prato:

Os pilares da alimentação estratégica

Para turbinar o metabolismo e manter a saciedade, o Dr. Neto Borghi destaca três grupos fundamentais:

  • Vegetais e fibras: São os melhores amigos do intestino. Começar as refeições com uma salada farta aumenta a saciedade precoce, fazendo com que você coma menos dos pratos principais.

  • Proteínas magras: Ovos, peixes e aves são essenciais para manter a massa muscular. Quanto mais músculos você preserva, mais alto permanece o seu gasto calórico em repouso.

  • Termogênicos naturais: Gengibre, pimenta, canela e chá-verde podem dar um "empurrão" extra no gasto energético, acelerando levemente o metabolismo.

5 dicas para o sucesso na perda de peso

Não basta apenas escolher o alimento certo; o comportamento e o preparo fazem toda a diferença. Veja as orientações do especialista:

1. Foco na constância, não na pressa

Resultados rápidos costumam ser passageiros. O ideal é estabelecer metas reais e manter o planejamento alimentar. Variar o cardápio ajuda a evitar a monotonia e as recaídas.

2. Atenção ao modo de preparo

Um peito de frango saudável pode se tornar uma bomba calórica se for frito. Priorize métodos como vapor, grelha ou forno. Essas escolhas reduzem drasticamente a ingestão de gorduras desnecessárias no dia a dia.

3. Sono e controle emocional

Dormir mal desregula os hormônios da fome (ghrelina e leptina). Além disso, cuidar da saúde mental evita a famosa "fome emocional", onde a ansiedade e o estresse levam ao consumo compulsivo de ultraprocessados.

4. Olho na densidade calórica

Frutas, legumes e verduras ocupam espaço no estômago com pouquíssimas calorias. Isso permite que você faça refeições volumosas e satisfatórias, facilitando a adesão à dieta sem sofrimento.

5. Tenha consciência alimentar

Aprenda a ler rótulos e entenda o que você está colocando no prato. Priorize sempre a "comida de verdade" e evite produtos ultraprocessados, que costumam esconder açúcares e gorduras saturadas.

O equilíbrio é o caminho

Em resumo, o emagrecimento saudável é uma maratona, não uma corrida de 100 metros.

Ao unir alimentos estratégicos com a prática regular de exercícios e um sono de qualidade, você não apenas perde peso, mas ganha longevidade.

Lembre-se: cada corpo é único. O acompanhamento de um profissional de nutrologia ou nutrição é indispensável para criar um plano que respeite suas necessidades específicas.

Saúde em Dia
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