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Aperitivo de Natal

Inove no Natal com esse aperitivo supersaboroso

8 nov 2018
18h11
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Já pensou o que servir antes da ceia? Esse aperitivo de Natal pode ser a opção perfeita: é bem fácil de fazer e rende para a família toda!

Aperitivo de Natal
Aperitivo de Natal
Foto: Stela Handa/Colaboradora / Guia da Cozinha

Tempo: 40min
Rendimento: 24 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do aperitivo de Natal

  • 4 pães sírios grandes
  • 24 salgadinhos de palitos tipo Stiksy®
  • Azeite para untar e pincelar
  • Polpa de 1 avocado maduro
  • Suco de 1 limão
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal a gosto
  • Azeitona picada e pimentão vermelho picado para decorar

Modo de preparo

Corte cada pão sírio em 6 fatias, como se fosse uma pizza. Espete um palitinho Stiksy em cada fatia de pão e coloque em uma fôrma untada.

Pincele com azeite e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 5 minutos, sem deixar dourar. Retire e deixe esfriar.

Em uma tigela, misture a polpa do avocado, o suco de limão, a cebola, a pimenta, o cheiro-verde e sal até formar uma pasta.

Distribua sobre as fatias de pão, fazendo uma camada. Decore com azeitona e pimentão. Sirva

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

Guia da Cozinha

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