Quer reduzir a vontade de doces? Esse alimento pode ser a solução
Segundo o especialista, o ingrediente atua sobre o sistema nervoso, influenciando as células intestinais e ajudando a controlar o desejo por açúcar, que costuma surgir logo após as refeições
Após o almoço e até o café da tarde, é comum sentir uma vontade repentina de comer doces. Isso acontece, de acordo com nutricionistas, devido ao aumento da glicose e à redução dos níveis de serotonina, hormônio associado ao prazer, durante a digestão. O processo, contudo, pode ser controlado com a inclusão de um alimento acessível ao prato: a sardinha.
Dieta para controlar a vontade de doces
Em entrevista ao 'La Nación', o médico Facundo Pereyra explicou que o ingrediente possui essa capacidade por ser rico em ômega 3. A substância, importante principalmente para o sistema imunológico, atua sobre os neurônios, influenciando o funcionamento das células intestinais que pedem açúcar.
De acordo com o especialista, esse componente, que não é produzido naturalmente pelo corpo, está presente no processo de transmissão de sinais cerebrais, pois auxilia na formação das membranas neuronais. Dessa forma, o ômega 3 tem participação na maneira como a mente responde emocionalmente. Estudos apontam, inclusive, que ele estimula a produção de serotonina, dopamina e noradrenalina, substâncias associadas ao bem-estar.
Por isso, o nutriente não apenas auxilia na redução do desejo por doces, como também contribui para a melhora da saúde mental, ajudando no combate a transtornos. Pereyra revela ainda que o controle do consumo de açúcar é possível em decorrência da quantidade de proteínas que a sardinha apresenta, responsáveis por garantir saciedade. Ademais, a riqueza em nutrientes torna o alimento potencialmente benéfico, principalmente quando comparado a chocolates ou bolos.
Nutróloga cita benefícios do ômega 3
Você, provavelmente, já deve ter ouvido falar do ômega 3. Esse tipo de gordura faz sucesso e muitas pessoas usam para suplementar a alimentação. Mas, às vezes, muitos não sabem como ele funciona, quais os benefícios e em quais situações deve ser consumido. Confira, abaixo, dicas da nutróloga Dra. Marcella Garcez. A especialista explica o que é o ômega 3, como essa gordura atua no organismo e como devemos escolher o melhor para comprar. Confira a matéria completa.
