Todo vegetariano é magro
Mito: Ser magro não está ligado ao consumo ou não de proteínas de origem animal. “Tem muito vegetariano obeso”, afirmou a professora da Unifesp. Isso acontece porque na maioria das vezes a decisão de mudar a dieta não vem acompanhada de orientação. “Muitas pessoas adotam filosofia de não agressão ao meio ambiente e aos animais, simplesmente param de comer carne e não sabem o que escolher, principalmente se comem fora de casa, já que os restaurantes em geral não oferecem muitas opções”, disse Clarissa.
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