Além de filtrar toxinas, o fígado regula hormônios, armazena vitaminas e participa do metabolismo de nutrientes. A hepatologista e gastroenterologista Dra. Lilian Curvelo explica como escolhas simples no prato podem proteger o fígado e prevenir doenças silenciosas como a gordura hepática
Pouco lembrado no dia a dia, o fígado é um dos órgãos mais importantes do corpo humano. Ele atua na metabolização de nutrientes, produção de bile, síntese de proteínas, armazenamento de vitaminas e minerais, além de ser essencial na desintoxicação do organismo. “Quando o fígado não funciona bem, todo o corpo sofre. Cansaço, inchaço abdominal, alterações hormonais e digestivas são sinais que podem indicar uma sobrecarga do órgão”, explica Dra. Lilian Curvelo Gastroenterologista e Hepatologista
A especialista ressalta que manter o fígado saudável é uma das principais formas de prevenção de doenças crônicas, como esteatose hepática (gordura no fígado), hepatite e cirrose. E para isso, alimentação e estilo de vida têm papel fundamental.
A especialista sugere a ingestão de gorduras boas encontradas em:
- Peixes ricos em ômega-3
- Nozes
- Sementes
- Azeite de oliva.
"Elas ajudam a reduzir processos inflamatórios e a proteger as células hepáticas".
A especialista ainda sugere a inclusão de frutas, vegetais e fibras diariamente. "As fibras, principalmente as solúveis, ajudam a controlar o colesterol e a glicemia, aliviando a carga de trabalho do fígado".
Dra. Lilian recomenda:
- Aveia
- Leguminosas
- Frutas
Além disso, a médica sugere a redução do consumo de gorduras saturadas e trans. "Evite alimentos ultraprocessados, fast food e carnes muito gordas, que sobrecarregam o fígado e favorecem o acúmulo de gordura hepática".
Cuidado com os açúcares e carboidratos simples
Doces, refrigerantes, sucos industrializados e massas brancas aumentam a produção de gordura no fígado. Prefira versões integrais e frutas inteiras.
Além disso, a prática regular de atividade física é fundamental. “O exercício físico melhora a sensibilidade à insulina e ajuda o fígado a processar melhor as gorduras. É um dos hábitos mais importantes para prevenir a esteatose”, reforça a médica.
O que evitar para proteger o fígado:
- Álcool em excesso: principal agressor hepático.
- Alimentos ultraprocessados: ricos em conservantes e aditivos químicos.
- Automedicação: o uso indevido de remédios é uma das maiores causas de sobrecarga hepática.
“Cuidar do fígado é cuidar da sua energia, da sua digestão e do equilíbrio do seu corpo. É um órgão silencioso, mas que mostra sinais quando algo não vai bem. Com hábitos saudáveis, é possível preservar e até recuperar a saúde hepática”, destaca a Dra. Lilian Curvelo.
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