As dietas de início de ano ganham os adeptos em busca de resultados rápidos de emagrecimento e melhora da saúde metabólica. Elas podem até resultarem na perda de peso e aumento da energia, mas acende um alerta para os potenciais riscos dessas práticas. Isso porque, quando adotadas sem orientação adequada, oferecem risco para a saúde do aparelho digestivo. O médico cirurgião do aparelho digestivo, Dr. Rodrigo Barbosa, explica que as dietas restritivas, quando seguidas a longo prazo, podem causar danos significativos ao sistema digestivo.
Isso inclui até ma dieta 'simples', como a cetogênica - que tem como base o consumo elevado de gorduras e proteínas e uma ingestão mínima de carboidrato. Apesar de ser eficaz na rápida perda de peso, ela pode trazer consequências indesejadas para o trato digestivo. "O excesso de gordura pode sobrecarregar o fígado e a vesícula biliar. Isso pode levar à formação de cálculos biliares e esteatose hepática, a chamada gordura no fígado. Além disso, a falta de fibras, encontradas principalmente em alimentos ricos em carboidratos, pode levar à constipação severa e ao desequilíbrio da flora intestinal", explica.
Os tipos de dietas mais buscadas no início do ano
Dieta zero carbo
O cirurgião também destaca que a carência de carboidratos saudáveis, como frutas, vegetais e grãos integrais, pode afetar a produção de ácidos biliares e enzimas digestivas. O que pode prejudicar a digestão adequada dos alimentos. "Com o tempo, isso pode levar a uma digestão ineficiente e ao acúmulo de toxinas no intestino. Aumentando o risco de doenças mais graves, como câncer colorretal", alerta.
Jejum intermitente
O jejum intermitente, por sua vez, é uma prática que alterna períodos de alimentação com períodos prolongados de jejum. Embora promovido como um método eficaz para perda de peso e controle de insulina, também pode ter efeitos colaterais negativos para o sistema digestivo. "O jejum intermitente, especialmente em sua forma mais restritiva, pode desacelerar o trânsito intestinal, causar constipação e distensão abdominal. A falta de uma ingestão regular de alimentos pode desregular o ciclo natural de produção de enzimas e ácidos gástricos, aumentando o risco de refluxo gastroesofágico e gastrite", explica Dr. Rodrigo.
Ele ainda aponta que, para pessoas com predisposição a distúrbios digestivos, como a síndrome do intestino irritável (SII), o jejum pode exacerbar os sintomas, como cólicas e inchaço. "O organismo precisa de um equilíbrio adequado entre os períodos de alimentação e jejum para manter uma digestão saudável. Interromper esse ritmo pode prejudicar o funcionamento do intestino a longo prazo", observa o cirurgião.
Canetas emagrecedoras
Queridinha de muita gente, as canetas para emagrecer também oferecem perigo para a saúde digestiva se não forem bem orientadas. Náuseas são um dos efeitos colaterais mais comuns, principalmente porque a semaglutida retarda o esvaziamento gástrico, ou seja, a velocidade com que o estômago libera os alimentos para o intestino. Isso pode causar uma sensação de estômago cheio e levar a enjoos, que em alguns casos resultam em vômitos. "Como o medicamento afeta o sistema digestivo, modificando a motilidade intestinal e a absorção de nutrientes e causar desde constipação até diarreia", diz.
Em um mundo onde as dietas da moda ganham popularidade rapidamente, a saúde do aparelho digestivo não pode ser negligenciada. O equilíbrio entre a alimentação saudável, o bom funcionamento do intestino e a prevenção de doenças a longo prazo deve ser sempre priorizado. "Lembrando que as soluções rápidas podem trazer consequências que, com o tempo, podem ser difíceis de reverter", finaliza Dr. Rodrigo.
