A receita prática de maçãs assadas da St. Dalfour combina frutas tostadas na frigideira com azeite, sorvete de creme, geleia de maçã com canela e nuts crocantes. O preparo consiste em dourar as metades da maçã e servi-las ainda mornas com os acompanhamentos adicionados na hora, criando um contraste ideal de temperaturas e texturas para finalizar o almoço ou o jantar.
Maçãs assadas com sorvete formam uma sobremesa simples, mas cheia de sabor. A fruta tostada ganha contraste com o sorvete de creme, a geleia de maçã e canela e a crocância das nuts.
A receita da St. Dalfour leva poucos ingredientes e fica pronta em etapas rápidas. Veja como preparar!
Ingredientes para as maçãs assadas
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2 maçãs;
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1 fio de azeite;
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Sorvete de creme a gosto;
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Nuts a gosto;
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Geleia St. Dalfour Maçã e Canela a gosto.
Como fazer maçãs assadas com sorvete
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Corte as maçãs ao meio. Se necessário, retire as sementes.
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Aqueça uma frigideira e coloque um fio de azeite.
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Disponha as maçãs com o lado cortado virado para baixo.
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Toste até dourar.
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Sirva com uma bola de sorvete, geleia St. Dalfour Maçã e Canela e nuts.
Dicas para servir
Monte as porções pouco antes de servir. Assim, o sorvete permanece firme e contrasta com a maçã ainda morna.
A geleia e as nuts entram no final. Ajuste a quantidade ao seu gosto e sirva as maçãs assadas como sobremesa depois do almoço ou do jantar.
