Como ter uma dieta balanceada e saudável em 2026
Especialista explica como cuidar da alimentação sem culpa nem extremos
Adotar uma dieta balanceada em 2026 está entre as principais metas de quem deseja cuidar da saúde após os excessos das festas de fim de ano.
Esses períodos fazem parte da convivência social, mas a repetição de exageros ao longo do ano pode favorecer o ganho de peso e o surgimento de doenças metabólicas e cardiovasculares.
O organismo também sofre sobrecarga, especialmente em pessoas com transtornos alimentares.
Equilíbrio é mais importante do que restrição
Segundo a nutricionista do Hospital Santa Marcelina, Regina Bassini Ramalho, o segredo para uma alimentação saudável não está em dietas restritivas ou compensações extremas: "Os excessos em determinados períodos são comuns e fazem parte da convivência social. Isso não é motivo para culpa.
O mais importante é retomar ou criar uma boa rotina alimentar, e não fazer dietas radicais ou jejuns sem acompanhamento", afirma.
Aposte em alimentos simples e naturais
A especialista orienta priorizar arroz, feijão, ovos, carnes, frutas, legumes e verduras. Esses alimentos fornecem fibras, vitaminas e minerais essenciais.
Também aumentam a saciedade e ajudam no funcionamento do intestino.
Para facilitar a rotina, vale recorrer a feiras, sacolões e mercados com alimentos já higienizados.
"Quanto mais simples e natural for o alimento, melhor para o corpo se reequilibrar", destaca.
Hidratação ajuda a regular o organismo
Beber água regularmente é fundamental. Principalmente após períodos de maior consumo de sal, açúcar e álcool. A hidratação auxilia na digestão, na eliminação de toxinas e na regulação da temperatura corporal.
"Muitas vezes, o peso na balança não é gordura, e sim retenção hídrica", explica Regina.
Respeite a fome e a saciedade
Ouvir o corpo é uma das principais orientações da nutricionista.
Usar pratos menores pode ajudar. Iniciar a refeição com saladas temperadas com azeite, limão, vinagre ou ervas naturais também favorece a consciência alimentar.
"Ouvir o corpo é essencial. Comer quando tem fome e parar quando está satisfeito faz toda a diferença", reforça.
Movimento também faz parte da saúde
Além da alimentação, a prática de atividades físicas é essencial. Ela ajuda a manter os músculos em boas condições e contribui para o funcionamento do corpo.
Mesmo quem ainda não tem esse hábito pode começar com caminhadas leves.
"O corpo humano necessita dos músculos em boas condições para sua sustentação", afirma a especialista.
Pense no longo prazo
Para Regina Bassini, o mais importante é manter constância ao longo do ano.
"A alimentação saudável não depende do que comemos em poucos dias, mas do que fazemos na maior parte do tempo. O problema não está no que foi consumido do último Natal até o Ano-Novo, mas no que será comido do Ano-Novo até o próximo Natal. Precisamos investir em nós mesmos e cuidar primeiro de si", conclui.
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