Benefícios do jejum comprovados pela ciência

Apesar de sua recente onda de popularidade, o jejum é uma prática que remonta a séculos e desempenha um papel central em muitas culturas e religiões. Definida como a abstinência de todos ou alguns alimentos ou bebidas por um determinado período de tempo, existem muitas maneiras diferentes de jejuar. Em geral, a maioria dos tipos de jejuns é realizada em 24 a 72 horas. O jejum intermitente, por outro lado, envolve o ciclo entre períodos de comer e jejum, variando de algumas horas a alguns dias de cada vez. O jejum demonstrou ter muitos benefícios para a saúde, desde aumento da perda de peso até melhor função cerebral. Jejum intermitente e jejum em dias alternados podem ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue e reduzir a resistência à insulina, mas podem afetar homens e mulheres de maneira diferente.

Alguns estudos descobriram que o jejum pode diminuir vários marcadores de inflamação e pode ser útil no tratamento de condições inflamatórias, como a esclerose múltipla. O jejum tem sido associado a um menor risco de doença coronariana e pode ajudar a baixar a pressão arterial, triglicérides e níveis de colesterol. Estudos em animais mostram que o jejum pode melhorar a função cerebral, aumentar a síntese de células nervosas e proteger contra condições neurodegenerativas, como a doença de Alzheimer e a doença de Parkinson. No entanto, mais estudos são necessários para avaliar os efeitos do jejum na função cerebral em humanos.

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O jejum pode aumentar o metabolismo e ajudar a preservar o tecido muscular para reduzir o peso corporal e a gordura corporal. Estudos mostram que o jejum pode aumentar os níveis do hormônio de crescimento humano (HGH), um importante hormônio protéico que desempenha um papel no crescimento, metabolismo, perda de peso e força muscular. Estudos em animais descobriram que o jejum pode atrasar o envelhecimento e aumentar a longevidade, mas ainda falta pesquisa humana. Alguns estudos em animais e em tubos de ensaio sugerem que o jejum pode bloquear o desenvolvimento do tumor e aumentar a eficácia da quimioterapia. Infelizmente, a maioria das pesquisas é limitada aos efeitos do jejum na formação de câncer em animais e células.

Quando estiver em jejum, mantenha-se hidratado, coma alimentos ricos em nutrientes e descanse bastante. � melhor consultar seu médico antes de jejuar se você tiver algum problema de saúde subjacente ou estiver planejando jejuar por mais de 24 horas.

 

Referência

 

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