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Cultura Inglesa Festival tem feirinha de comida de rua

Programação gastronômica do festival também inclui exposição sobre culinária inglesa e bate-papo com Andy Bates

15 mai 2014 - 09h40
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<p>Feirinha é oportunidade para experimentar fish and chips, o quitute icônico da culinária inglesa (que aparece em restaurantes chiques e bancas de rua) </p>
Feirinha é oportunidade para experimentar fish and chips, o quitute icônico da culinária inglesa (que aparece em restaurantes chiques e bancas de rua)
Foto: Getty Images

Entre os dias 15 e 25 de maio, o 18º Cultura Inglesa Festival traz uma programação especial de gastronomia em São Paulo.

Durante todo o período, a estação República do Metrô traz a exposição "Cultura Inglesa à Mesa", desvendando as peculiaridades e a riqueza da culinária britânica. A mostra é dividada em quatro ambientes ("Pub", "Food Truck", "Cozinha" e "Restaurante/Salão de chá") e conta com vídeos, imagens e uma projeção mapeada.

No próximo sábado, dia 17, será possível curtir um bate-papo gratuito sobre culinária de rua com o chef britâncio Andy Bates e os brasileiros André Mifano e Mauricio Schuartz. O encontro acontece das 16 às 17h30, no Centro Cultural Rio Verde, e o espaço abre uma hora antes do evento.

Bates também participa do evento mais apetitoso do especial, a Feirinha Gastronômica, que ocorre no dia seguinte, domingo, 18 de maio, ddas 12h às 19h, na Praça Benedito Calixto. Além dos pratos típicos britânicos, algumas iguarias preparadas com influência e alimentos básicos da cozinha inglesa também podem ser provados por lá.

Fonte: Terra
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