Queijadinha prática

e tem um doce que é amado pela maioria é a queijadinha. E quando é fácil e prática de fazer, parece que fica ainda melhor, não é mesmo? O Chef Fernandinho (@fernandinho.chef) ensina uma receita bem fácil e garante: “É difícil comer uma só, douradinhas e cremosas. Eu garanto!” Receita da Queijadinha Ingredientes 1 lata de leite condensado 1/2 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de coco ralado 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 4 ovos Modo de fazer: Em uma tigela, misture bem o leite condensado, o leite, o coco, o queijo ralado, a farinha, a manteiga e os ovos. Despeje em forminhas de empada forradas com forminhas de papel. Polvilhe com açúcar e coloque, uma ao lado da outra, em uma fôrma grande, e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até firmar e dourar levemente. Retire, deixe amornar e desenforme. Sirva em seguida.

Revista Malu