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Macarrão com frango desfiado e queijos: prove a receita em casa

25 set 2025 - 10h37
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Que tal inovar no cardápio e preparar um prato que vai deixar todos com água na boca? O macarrão com frango desfiado e queijos é a escolha certa para quem ama refeições cremosas, práticas e cheias de sabor. Fácil de preparar e irresistível do início ao fim, essa receita vai transformar o almoço ou jantar em um verdadeiro banquete caseiro.

Foto: Guia da Cozinha

O frango desfiado traz suculência e leveza, enquanto a combinação de queijos garante aquele toque especial de cremosidade e sabor marcante que todo mundo adora. Além disso, é um prato versátil: você pode servir em ocasiões especiais ou até mesmo em um dia comum, quando quiser deixar a refeição ainda mais gostosa sem complicação.

Prepare o seu macarrão com frango desfiado e queijos e encante familiares e amigos com essa receita que conquista paladares de todas as idades. Confira o passo a passo completo e aproveite cada garfada dessa delícia!

Macarrão com frango desfiado e queijos

Tempo: 1h

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão tipo talharim (500g)
  • Sal a gosto
  • 100g de queijo muçarela ralado
  • 50g de queijo provolone ralado
  • 50g de queijo parmesão ralado

Molho:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

  1. Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
  2. Para o molho, aqueça uma panela com azeite, em fogo médio e frite a cebola até murchar.
  3. Adicione o tomate, o frango e refogue por 3 minutos.
  4. Acrescente o caldo de galinha, o molho e cozinhe por 10 minutos, mexendo algumas vezes.
  5. Tempere com sal, pimenta e desligue o fogo.
  6. Misture delicadamente o macarrão cozido com o molho, transfira para uma travessa e polvilhe os queijos misturados antes de servir.
Guia da Cozinha
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