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Como tirar cheiro de fritura da cozinha rapidinho
Fritar alimentos deixa a casa com aquele cheiro forte que insiste em permanecer por horas, às vezes, até dias. O cheiro de fritura se espalha fácil, gruda em cortinas, roupas e móveis e pode incomodar bastante.
A boa notícia é que dá para resolver isso rapidinho, usando ingredientes simples e hábitos fáceis de aplicar logo após o preparo.
Abra portas e janelas imediatamente
Pode parecer óbvio, mas muita gente deixa para ventilar só depois.
O ideal é:
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Abrir portas e janelas durante e logo após a fritura
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Criar corrente de ar
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Usar ventilador apontado para fora
Isso ajuda a expulsar o cheiro antes que ele se fixe no ambiente.
Ferva água com ingredientes aromáticos
Esse é um dos truques mais eficazes para neutralizar odores.
Coloque em uma panela:
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Água
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Cascas de limão ou laranja
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Cravo-da-índia ou canela em pau
Deixe ferver por alguns minutos. O vapor aromático ajuda a "quebrar" o cheiro de gordura no ar.
Use vinagre para neutralizar odores
O vinagre é ótimo para absorver cheiros fortes.
Algumas formas de usar:
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Deixe um copo de vinagre branco sobre a bancada
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Ferva água com um pouco de vinagre
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Passe um pano com vinagre diluído em superfícies próximas ao fogão
O cheiro do vinagre desaparece rápido — e leva o da fritura junto.
Café também ajuda
O pó de café tem forte poder de absorção de odores.
Como usar:
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Coloque pó de café seco em um pires
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Espalhe pela cozinha
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Deixe agir por algumas horas
Funciona especialmente bem quando o cheiro já se espalhou pelo ambiente.
Limpe o fogão logo após fritar
A gordura acumulada é uma das principais responsáveis pelo cheiro persistente.
Sempre que possível:
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Limpe bocas, grades e laterais do fogão
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Passe um pano com detergente ou desengordurante
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Não deixe respingos secarem
Quanto mais rápido a limpeza, menor o cheiro residual.
Evite que o cheiro volte
Alguns cuidados ajudam a evitar o problema na próxima fritura:
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Use tampa antirrespingo
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Prefira óleos limpos
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Não reutilize óleo muitas vezes
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Frite em fogo médio, evitando queimar
Esses detalhes fazem diferença no aroma final da cozinha.
Solução rápida e sem perfume artificial
Não é preciso recorrer a sprays ou perfumes fortes. Ingredientes simples, como limão, vinagre e especiarias, resolvem o problema sem misturar cheiros.
Com essas dicas, dá para tirar cheiro de fritura da cozinha rapidinho e manter o ambiente mais agradável.
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