Sucos limpam o organismo depois dos exageros

Nas duas semanas em que se comemora Natal e o ano-novo, festas não faltam. E como a tradição pede, a mesa deve ser farta, recheada de carnes, doces e bebida para acompanhar. Porém, o alerta vermelho é dado quando o prato deixa de ter uma fatia do quitute para ter um pedaço. O estômago vai ser o primeiro a gritar quando sentir a presença de tantos sabores em excesso.

Para combater fígado e estômago, entram em cena os sucos desintoxicantes, feitos à base de frutas e vegetais. "Estes alimentos doam nutrientes para o organismo se recuperar dos excessos", afirma Edjasto Ferreira, presidente da Associação Mundial de Desenvolvimento Saúde, Bem Estar e Beleza (AMDSBB).

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Sucos simples, como os de laranja e de melancia, devolvem a sensação de bem-estar. "Melancia, especialmente, é rica em frutose (açúcar da fruta) e água, ideal para recuperar o nível de glicose do corpo." Bebidas feitas com frutas ricas em fibras - laranja, maçã, manga, ameixa, melão, melancia - atuam na digestão. Depois de pronto, o suco deve ser ingerido em até cinco minutos para não perder as funções nutricionais ativas, recomenda Edjasto.

Suco pós-ressaca

½ repolho verde pequeno

1 talo de salsão

1 colher de coentro

½ xícara de chá de camomila

400 ml de água

Suco de 1 limão

Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, passe pela peneira e beba em seguida. Rende dois copos de 300 ml.

Suco pós-comilança

1 copo de água gelada

6 folhas de boldo fresco

Suco de 1 limão

Modo de preparo

Bata a água com boldo no liquidificador e coe. No copo, acrescente o suco de limão com bagaço. Em seguida, beba.

Suco de abacaxi com erva-doce

1 xícara de chá de abacaxi

1 cenoura

1 xícara de chá de talos de erva doce

Suco de 1 limão

300 ml de água

Modo de preparo

Bata a água com abacaxi e cenoura no liquidificador. Misture a cenoura e o suco de limão na sequência.

Suco cítrico

1 fatia de mamão

1 suco de laranja

Suco de um limão

5 ameixas secas

300 ml de água

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba.

Agência Hélice

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