Pãozinho de mandioca com azeite e queijo de cabra
Ingredientes
Pãozinho de mandioca com azeite e queijo de cabra
Foto: Divulgação
170g de farinha de trigo
400g de mandioca cozida e amassada
10g de fermento quimico
340g polvilho azedo
2 ovos
60ml de leite
500g de queijo de cabra
120ml de azeite de oliva espanhol
Orégano a gosto
1 colher de chá sal
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e sove na batedeira com o gancho até ter uma massa homogênea. Deixe-a descansar por 10 minutos. Com a mão untada com azeite de oliva espanhol, faça um rolinho de cerca de 3cm de diâmetro e então vá cortando os pãezinhos com aproximadamente 2 cm de altura. Unte e enfarinhe uma assadeira e arrume os pãezinhos sem encostar uns nos outros. Asse no forno a 180 °C por 12 minutos ou até dourar. Sirva com azeite de oliva espanhol extra-virgem.
Sugestão do chef Rodrigo Oliveira
Massa básica para pão.
Foto: Cybercook
Muffin de banana com chocolate.
Foto: Cybercook
Rabanada de forno.
Foto: Cybercook
Vitamina de banana com chocolate.
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Pão de queijo de liquidificador.
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Bolinho de chuva.
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Pudim de pão com chocolate.
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Bolo de banana com farinha de rosca.
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Iogurte caseiro de morango.
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Rocambole de chocolate com café.
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Cupcake de doce de leite
Foto: Mauro Holanda / Divulgação
Torta de chocolate com amêndoas.
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Muffin de chocolate com geleia de morango.
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Trouxinha Romeu e Julieta.
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Banana mineira.
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Pão de queijo de liquidificador.
Foto: Cybercook
Bolo de fubá de liquidificador.
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Bolo de iogurte com creme de avelã.
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Geleia de abacaxi de micro-ondas.
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Bauru de pão de forma.
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Croissants de Legumes e Queijo.
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Brownie de cacau e doce de leite.
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Pizzinha de torrada.
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Waffle de bananas e nozes.
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Bolinho de banana
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Pão de queijo de sanduicheira.
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Bauru de forno.
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Bolo de chocolate fofinho.
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Pão de aveia
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Bolo de fubá.
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Torta de liquidificador rápida.
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Pudim de pão rápido.
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Trança salgada.
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Scones com gotas de chocolate.
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Panqueca de iogurte.
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Pão de cenoura
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Biscoito de queijo parmesão.
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Iogurte de morango cremoso.
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Pão recheado fácil.
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Pão de mandioquinha com ervas
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Chocolate quente com laranja
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Bolo de banana simples
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Bolo de iogurte
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Pão de batata com salame.
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