Um bom hambúrguer faz sucesso com vários tipos de público, mas, ao contrário do que se imagina, ele não se restringe apenas ao mundo do fast-food: as opções gourmet ganham as mesas do mundo todo e por preços nada razoáveis. O jornal espanhol El Mundo listou os sete hambúrgueres mais caros do mundo. Veja quais são:
Chamado de Serendipity, este hambúrguer custa US$ 295 (R$ 595, 90)
1. O hambúrguer que acompanha, além do pão, carne, tomate e cebola, também conta com lagosta do Maine e uma taça de Don Perignon. Custa US$ 777 (R$ 1.569,54).
2. O prato conhecido como "O Hambúrguer de Nova York" tem foie-gras, champagne, lagosta, além de trufas. Sai por US$ 666 (R$1.345,32).
3. O maior hambúrguer do mundo tem 190 quilos e custa US$ 400 (R$ 808).
4. Chamado de Serendipity, um dos hambúrgueres mais caros do mundo é feito de carne japonesa temperada com 10 tipos diferentes de manteigas aromatizadas, coberto com queijo cheddar e servido com trufas, ovo de codorna e caviar. Ele custa US$ 295 (R$ 595, 90).
5. O Royale Double Truffle Burger custa US$ 210 (R$ 424,20) e é feito de carne que leva recheio de costela desossada, foie-gras, vinho e trufas.
6. Em Londres, o One Burger King tem, entre os ingredientes, carne bovina, trufas brancas, presunto Pata Negra, lascas de cebola, vinho branco e açafrão. Ele custa US$ 200 (R$ 404).
7. O Grand Burger McGuire custa US$ 100 (R$ 202) e é preparado com filet mignon e servido com champagne Möet Chandon.
Na noite desta terça-feira (9), a chef Bel Coelho, do restaurante Dui, foi o destaque do Cook for the Cure, um evento em prol da prevenção ao câncer de mama, realizado na loja conceito da KitchenAid, em São Paulo
Foto: Edson Lopes Junior / Terra
O jantar fez parte de uma iniciativa para a conscientização sobre a doença em parceria com o Instituto Se Toque, ONG focada na causa
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Os convidados tiveram a oportunidade de conhecer alguns petiscos servidos no restaurante da chef
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Para a ocasião, ela criou um prato exclusivo que integrará o menu do Dui durante todo o mês de outubro. Parte da renda arrecadada com a especialidade será revertida para a causa
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"Quando recebi o convite, foi um 'sim' de cara porque essa é uma causa muito nobre, disse Bel Coelho
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O prato criado exclusivamente para o evento foi um risoto com pato defumado, tâmaras e castanha-do-Pará
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A chef serviu oito tipos de petiscos durante o jantar
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Um deles foi o crostini de queijo saint paulin, figo, mel e rúcula
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Durante a campanha, a KitchenAid trará uma edição limitada de uma batedeira rosa metalizada, que será vendida durante todo o mês de outubro, e terá 30% do valor arrecadado revertido para o Instituo Se Toque. Quem comprar o produto ganhará também um Kit Colar da Vida, que é uma peça feita com réplicas de pérolas que representam os diferentes estágios dos nódulos de câncer de mama. "A peróla tem um significado simbólico, pois ela é um corpo estranho que entrou na ostra e foi transformada em uma coisa boa", disse Mônica Serra, fundadora da ONG
