Ceviche
Ingredientes
300g de cebola roxa
Pimenta picada a gosto
½ pimentão vermelho
½ pimentão amarelo
1 kg de linguado
6 limões
Sal a gosto
Modo de preparo
Coloque o peixe fresco em uma travessa funda própria para ceviche. Nessa travessa, coloque o peixe com a cebola cortada em tiras finas. Tempere com um punhado de sal, misture com a mão, adicione a pimenta picada e os pimentões picados. Adicione o suco dos seis limões espremidos.
Sugestão do Wasabi
Fonte: Ponto a Ponto Ideias
Ponto a Ponto Ideias
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