Boa opção em dias quentes, comida japonesa exige cuidados

Com um cardápio rico em peixes e frutos do mar, a comida japonesa é uma opção ótima para o verão
Foto: Shutterstock / Terra
O sushi faz parte da culinária japonesa, popular na alimentação dos brasileiros
Foto: Restaurante Kosushi / Divulgação
O shimeji e o shitake são uma grande fonte de proteína
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O peixe quando consumido cru não perde nenhuma de suas propriedades
Foto: Restaurante Kosushi / Divulgação
O sushiman Frank Yukishigue indica uma receite gostosa e de fácil preparo para o verão, a Salada Marinada
Foto: Restaurante Kosushi / Divulgação

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