Deixe a embalagem em uma assadeira na parte baixa da geladeira no dia anterior para descongelar. Aqueça 1 colher (sopa) de margarina e doure os bifes em fogo alto por dois minutos de cada lado. Retire e mantenha em local aquecido. Na mesma frigideira, aqueça o restante da margarina e frite as cebolas até que fiquem transparentes. Junte os tomates e o manjericão e refogue por dois minutos. Retorne os bifes para a frigideira e ajuste o sal. Tampe e cozinhe em fogo baixo por oito minutos. Mexa de vez em quando e sirva acompanhado de batatas coradas.
Sugestão da Sadia
Alcantra assada com maionese.
Foto: Cybercook
Bacalhau com requeijão.
Foto: Cybercook
Fraldinha com vinagre balsâmico.
Foto: Gastronomia e Negócios
Alcatra gratinada com brócolis e mozzarela.
Foto: Gastronomia e negócios / Divulgação
Miolo de contrafilé com batatinhas douradas
Foto: Cybercook
Carne de panela.
Foto: Cybercook
Bife de chorizo com risoto de tomates secos
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Costela suína com alecrim
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Picanha na grelha
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Bife grelhado
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Black Strip com crisp de vagens e batata rosti
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Saint Pierre ao molho de maracujá
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Filé fatiado chinês
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Hambúrguer Rothko
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Tranche de Salmão
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Peito de peru com ameixa e damasco
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Lombo com molho de morango
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Bife de peru grelhado com manjericão
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Tender ao molho de erva-doce e salsão
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Robalo com manga
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Carne assada ao molho ferrugem com suflê de queijo
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Salmão grelhado com pupunha na manteiga e farofa de pinhão
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Camarão grelhado com vinagrete de abacaxi e arroz de coco
