Alimentos que fazem a diferença no nosso corpo segundo o Ayurveda

Você já reparou que a forma como leva sua vida te impacta diretamente? Se dorme cedo e acorda de manhãzinha, o seu dia rende de um jeito, caso faça tudo diferente, seu corpo sente. E o mesmo acontece com os alimentos que ingerimos, como aponta o Ayurveda. Veja a explicação que a médica Dra. Rosana Takako realizou durante o 'Seminário LIDE - Wellness e Qualidade de Vida':

O significado dos alimentos para o Ayurveda

Dentro do Ayurveda, há os gunas, que são aspectos mentais, e eles são divididos em três: Satva, Rajas e Tamas. Cada um corresponde a um tipo de alimento e sua reação no nosso corpo.

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• Satva: "São os pratos que trazem clareza mental, energia e disposição, pois o corpo os digere facilmente. Estão inclusos nessa categoria, ingredientes frescos e cozidos na hora. Por exemplo, brotos, frutas, legumes e oleaginosas."
• Rajas: "Os rajásicos, por sua vez, geram aceleração mental e podem ser consideratos estimulantes, tais quais café e chocolate."
• Tamas: Por fim, "os tamásicos se caracterizam pelos ingredientes envelhecidos, congelados, requentados e industrializados. Esses realizam uma contração da consciência e podem gerar, inclusive, vícios. Alguns deles são o açúcar, a farinha de trigo e o álcool."

E se nosso corpo fosse um banco de saúde? Como você o trataria?

Já parou para pensar que, no caso da nossa vida financeira, muitas vezes, nos preparamos para o futuro? Fazemos uma poupança, investimos em negócios e procuramos todas as alternativas para ter um envelhecimento tranquilo e confortável. Então por que não tratamos nosso corpo e saúde assim? Essa foi a indagação da médica especialista em longevidade, Dra. Fernanda Catena, durante o 'Seminário LIDE - Wellness e Qualidade de Vida'. Venha refletir conosco:

Primeiramente, a profissional sugere que encaremos nossa vida saudável como um banco. "Porém, esse tem um câmbio variável de acordo com nossa idade. Então, na infância e adolescência, tudo o que fazemos tem um rendimento muito maior. A partir dos 30 anos, por exemplo, quando começamos a perder, esse investimento tem que ser cada vez maior", inicia.  e leia a matéria completa.