Mercados de Rolante são alvo de ação e 1,3 tonelada de alimentos é recolhida
Produtos vencidos e álcool irregular estavam entre as principais infrações encontradas
Três mercados localizados em Rolante, no Vale do Paranhana, foram inspecionados na manhã desta terça-feira (1º) por uma força-tarefa de fiscalização alimentar. A operação culminou na apreensão de 1,3 tonelada de produtos considerados inadequados para consumo humano.
Foram identificadas diversas irregularidades sanitárias, incluindo alimentos com data de validade expirada, armazenagem fora do padrão térmico exigido e itens com procedência duvidosa ou fracionados sem controle. Também foram apreendidos álcool com venda proibida e carvão comercializado sem registro oficial.
A ação contou com a participação de membros do Ministério Público Estadual, representantes da Vigilância Sanitária Municipal, Secretaria da Saúde, Secretaria da Agricultura e Pecuária (SEAPI), da Brigada Militar Ambiental (PATRAM) e da Delegacia do Consumidor. O foco da operação foi garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
Essas atividades fazem parte de uma série de fiscalizações preventivas que buscam proteger a população de riscos sanitários, responsabilizando estabelecimentos por práticas ilegais ou negligentes com o controle de qualidade dos alimentos.
Com a informação MPRS.
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