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Nem dieta detox, nem jejum intermitente: Gisele Bündchen aprendeu lição com o namorado Joaquim Valente que a fez mudar alimentação e incluir smoothies no dia a dia

Em seu livro de receitas lançado recentemente, Gisele Bündchen revelou que começou a incluir os smoothies na dieta após dicas do seu namorado, Joaquim Valente, que é pai do seu 3º filho

28 jul 2025 - 15h08
(atualizado às 15h32)
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Aos 45 anos, Gisele Bündchen mudou dieta após aprender lição com o namorado Joaquim Valente: 'Sacia vontade de comer doces'.
Aos 45 anos, Gisele Bündchen mudou dieta após aprender lição com o namorado Joaquim Valente: 'Sacia vontade de comer doces'.
Foto: Getty Images / Purepeople

Gisele Bündchententou diversas dietas ao longo de sua carreira. Mas, nos últimos anos, percebeu que nada melhor para um corpo definido do que uma alimentação limpa, balanceada e repleta de vegetais orgânicos. Apaixonada por chás e amante de sopas vegetarianas, ela passou a incluir smoothies em seu dia a dia.

Em seu livro lançado no ano passado, 'Nutrir: Receitas Simples para o Corpo e Alma', Gisele Bündchen deu várias dicas de dietas e atitudes para manter o corpo em pleno funcionamento. Recentemente mãe pela terceira vez, a brasileira revelou ter 14 passos fundamentais em seu dia a dia e ter recebido lição crucial do namorado, Joaquim Valente, para 'virar a chave' da dieta.

"Eu costumava fazer dietas detox quando estava esgotada, mas encontrei uma nova rotina que me dá muita energia, reformulou minha saúde intestinal, sacia minha vontade de comer doces e é mais fácil de executar: tomar um smoothie diário feito com frutas doces. Como aprendi com os irmãos Valente, diferentes tipos de alimentos levam diferentes quantidades de tempo e enzimas para serem processados pelo nosso corpo", escreveu Gisele no livro de receitas.

"Portanto, simplificar as combinações de alimentos pode ajudar a facilitar a digestão. Esses smoothies incluem apenas três ou quatro ingredientes: uma fruta doce 'sólida' para dar volume, o suco de uma fruta doce 'líquida' e, às vezes, tâmaras para adoçar. Essa combinação se mistura facilmente sem água, o que a mantém nutricionalmente densa. Eu também adiciono...

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