Depois dos 50 anos, o corpo começa a funcionar em outro ritmo. O metabolismo tende a ficar mais lento, a digestão nem sempre responde como antes e o controle do açúcar no sangue, do colesterol e do peso pode exigir mais cuidado. É nessa fase que pequenas escolhas alimentares passam a ter um impacto ainda maior na saúde.
Por isso, investir em alimentos específicos, ricos em fibras, gorduras boas e minerais, faz toda a diferença. A semente de chia entra nesse cenário como uma aliada prática e acessível, fácil de incluir no café da manhã e capaz de ajudar no controle do metabolismo, da saúde intestinal e do coração, pontos que merecem atenção redobrada depois dos 50.
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Um alimento cheio de nutrientes para os 50+
A chia reúne ácidos graxos poli-insaturados, como o ômega-3, aminoácidos, fibras e proteínas. Também fornece minerais essenciais, como fósforo, cálcio, potássio e magnésio, além de vitaminas do complexo B. "Devido ao alto valor nutritivo, o consumo das sementes da chia promove efeitos positivos para a saúde, como ação anti-inflamatória, efeitos hipotensores e hipoglicêmicos", explica Veridiana Sass, em entrevista prévia ao MinhaVida.
Essas propriedades são especialmente relevantes após os 50 anos, quando o risco de alterações na pressão arterial, no colesterol e na glicemia tende a aumentar.
Como consumir chia no seu café da manhã?
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