Doce dos Deuses: Sobremesa Rápida com Carolinas e Doce de Leite

Resumo
O doce dos deuses é uma sobremesa prática que rende seis porções e fica pronta em apenas 20 minutos. A receita utiliza carolinas prontas recheadas com doce de leite, intercaladas em uma travessa com camadas de chantilly de morango, tradicional e de chocolate. O preparo é finalizado com uma cobertura simples de chocolate amargo derretido com manteiga e leite, sendo decorado com morangos inteiros para equilibrar a doçura e trazer frescor imediato ao prato.

Está procurando uma sobremesa diferente, mas não quer passar horas na cozinha? O doce dos deuses pode ser uma boa escolha! A receita combina carolinas recheadas com doce de leite, três sabores de chantilly e uma cobertura de chocolate amargo. Para finalizar, os morangos dão um toque de frescor e equilibram a doçura.

O melhor é que você não precisa preparar as carolinas do zero. Como a receita utiliza a versão pronta, basta rechear, montar as camadas e preparar a cobertura. Em apenas 20 minutos, a sobremesa já pode ir para a mesa!

Doce dos deuses com carolinas e doce de leite

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes

90 carolinas pequenas prontas;
2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso;
2 xícaras (chá) de chantilly de morango;
2 xícaras (chá) de chantilly tradicional;
2 xícaras (chá) de chantilly de chocolate;
2 xícaras (chá) de chocolate amargo picado;
2 colheres (sopa) de manteiga;
4 colheres (sopa) de leite;
2 xícaras (chá) de morangos inteiros para decorar.

Modo de preparo

Coloque o doce de leite em um saco de confeiteiro e recheie as carolinas com pequenas porções, tomando cuidado para não colocar recheio demais.
Em uma travessa grande, faça uma camada de carolinas recheadas e cubra com o chantilly de morango.
Acrescente outra camada de carolinas e espalhe o chantilly tradicional por cima.
Faça mais uma camada de carolinas e finalize com o chantilly de chocolate.
Para preparar a cobertura, coloque o chocolate amargo picado, a manteiga e o leite em uma tigela própria para micro-ondas.
Aqueça por 30 segundos e misture bem com uma espátula até obter uma calda uniforme. Se o chocolate ainda não estiver completamente derretido, aqueça por mais 10 segundos.
Espere a calda esfriar e espalhe sobre a sobremesa.
Decore com os morangos inteiros e sirva em seguida.