Presente na medicina tradicional indiana há séculos, o chá de manjericão segue conquistando espaço como uma bebida simples, aromática e cheia de benefícios. Preparado, em geral, a partir do manjericão-doce, ele vai muito além do uso culinário e se destaca por suas propriedades terapêuticas, que envolvem desde o fortalecimento da imunidade até o alívio do estresse do dia a dia.
Da família das Lamiaceae, o manjericão é uma planta fácil de cultivar, versátil e rica em compostos bioativos. Em forma de chá, revela um sabor agradável e pode ser incluído na rotina em diferentes momentos do dia - pela manhã, à tarde ou antes de dormir - sempre com moderação.
Pode tomar chá de manjericão?
Sim. Todas as variedades de manjericão são consideradas seguras para consumo humano e podem ser utilizadas como tempero, óleo essencial ou infusão. O chá pode ser consumido tanto por prazer quanto como apoio natural para o bem-estar.
O cuidado principal está na quantidade. O consumo excessivo pode provocar efeitos indesejados, como aumento da pressão arterial, aceleração dos batimentos cardíacos, ansiedade e sobrecarga dos rins. A recomendação é limitar a ingestão de poucas xícaras ao dia.
Para que serve o chá de manjericão?
Entre as funções mais conhecidas da bebida estão: auxílio na saúde da pele, apoio no controle do açúcar no sangue, alívio de cólicas e desconfortos digestivos. Os tipos mais usados no preparo do chá são o manjericão-doce e o manjericão-santo, ambos ricos em compostos antioxidantes e óleos essenciais. Confira mais alguns benefícios:
1. Saúde bucal
Com ação antibacteriana e antiviral, o chá ajuda a combater micro-organismos que causam mau hálito, inflamações e infecções na boca, além de contribuir para uma higiene oral mais completa.
2. Ação analgésica e anti-inflamatória
A bebida é tradicionalmente usada para aliviar dores, especialmente estomacais, e pode contribuir para reduzir inflamações e desconfortos musculares ou articulares.
3. Cuidado com a pele
Rico em antioxidantes, como flavonoides e ácido ursólico, o chá combate os radicais livres, ajudando a reduzir inflamações cutâneas e os sinais do envelhecimento precoce.
4. Fortalecimento do sistema imunológico
A combinação de vitaminas A e C com compostos antibacterianos e antivirais torna o chá um aliado natural contra gripes, resfriados e infecções.
5. Redução do estresse e da ansiedade
Componentes como geraniol e linalol atuam no sistema nervoso central, promovendo relaxamento, melhorando o sono e ajudando no controle da pressão arterial em momentos de tensão.
Como preparar o chá de manjericão
Ingredientes
- 1 xícara de água quente
- Folhas frescas ou secas de manjericão
- Algumas gotas de limão
- Açúcar mascavo ou adoçante (opcional)
Modo de preparo
Coloque as folhas na água quente e deixe em infusão por alguns minutos, até a bebida adquirir coloração mais intensa. Coe, acrescente o limão e, se desejar, adoce. Sirva em seguida.
Um ritual simples de bem-estar
O chá de manjericão reúne propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, calmantes e digestivas, podendo ser um complemento natural aos cuidados com a saúde física e emocional. Ainda assim, seu uso deve ser consciente e, sempre que possível, orientado por um profissional de saúde ou fitoterapeuta. Em pequenas pausas do dia, a infusão pode se transformar em um ritual de autocuidado - daqueles simples, acessíveis e cheios de significado.