As bebidas açucaradas e o álcool não estão sendo suficientemente tributados e continuam acessíveis, dificultando o combate aos problemas crônicos de saúde causados por essas bebidas, de acordo com dois relatórios da Organização Mundial da Saúde (OMS).
Nos últimos anos, a OMS solicitou várias vezes o aumento dos impostos sobre o álcool e as bebidas adoçadas com açúcar, argumentando que isso ajudaria a reduzir o consumo desses produtos que contribuem para doenças como o diabetes, além de arrecadar dinheiro em um momento em que a ajuda ao desenvolvimento está diminuindo e a dívida pública está aumentando.
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De acordo com um relatório da OMS, as bebidas açucaradas se tornaram mais acessíveis em 62 países em 2024, em comparação com 2022. Em um relatório separado, a agência de saúde disse que a cerveja se tornou mais acessível em 56 países durante o mesmo período.
"Os impostos para a saúde não são uma solução milagrosa e não são simples. Eles podem ser politicamente impopulares e atraem a oposição de setores poderosos com bolsos fundos e muito a perder, mas muitos países mostraram que, quando bem feitos, eles são uma ferramenta poderosa para a saúde", disse o diretor-geral da OMS, Tedros Ghebreyesus.
No ano passado, a agência de saúde lançou a iniciativa "3 por 35" para pressionar os países a aumentar os preços de bebidas açucaradas, álcool e tabaco em 50% nos próximos 10 anos por meio de impostos.
A OMS espera que a iniciativa tributária arrecade US$1 trilhão até 2035, com base em evidências de impostos para a saúde em países como a Colômbia e a África do Sul.
Os fabricantes de refrigerantes, como a Coca-Cola e a PepsiCo, e a Mondelez, que fabrica os biscoitos Oreo, têm enfrentado o escrutínio do secretário de Saúde dos Estados Unidos, Robert F. Kennedy Jr., que promoveu a agenda "Make America Healthy Again", recomendando que os consumidores evitem alimentos altamente processados e comam mais proteína e menos açúcar para obter uma dieta saudável.
