Estos son los efectos de los alimentos ácidos sobre la boca
Hoy en día el consumo de alimentos y bebidas con pH ácido es cada vez mayor, sobre todo en lo relacionado con las bebidas isotónicas durante y después de la actividad física.
Aunque estos alimentos son considerados saludables por muchos nutricionistas, ellos pueden dañar los dientes y provocar enfermedades bucales, pues ayudan a intensificar el proceso de erosión ácida.
“La erosión ácida es un desgaste que ocurre en la superficie del diente, causando una pérdida del esmalte dental y muchas veces llegando a exponer la dentina y el cemento (la capa que cubre la raíz del diente), causando la hipersensibilidad dental”, explica la Dra. Sandra Kalil, miembro del Consejo Regional de Odontología de São Paulo (CROSP), en Brasil.
Esta afección también puede producir dolor de dientes, decoloramiento o dientes amarillentos o la apariencia de dientes transparentes y más delgados si no es tratada.
Además de las bebidas deportivas, otros alimentos que pueden causar la erosión son el vinagre, algunas frutas (limón, piña, naranja, etc.) y el vino.
Para protegerse de esta molestia, es recomendable evitar el consumo excesivo de estos alimentos, cepillarse los dientes de forma suave con un cepillo de cerdas suaves y visitar el dentista con regularidad.
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