A ciência deu um bom argumento para os que querem dispensar alguns alimentos das refeições. Segundo pesquisas, o fato de rejeitar alguns alimentos por serem amargos pode apontar maior capacidade imunológica. As informações são de pesquisa Universidade da Pensilvânia, nos Estados Unidos.
Segundo médico, paladar apurado pode indicar melhor defesa do organismo
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Pessoas que, por exemplo, não gostam de couve de bruxelas e brócolis possuem receptores nasais com maior capacidade para ativar o sistema imunológico contra infecções comuns.
"Se você tem paladar apurado, dificilmente terá sinusite", diz o médico Noam Cohen. As descobertas foram publicadas no Journal of Clinical Investigation e divulgadas pelo Daily Mail.
Essa versão do receptor de sabores é chamada de TAS2R38 e não é encontrado em cerca de um terço da população. Segundo os pesquisadores, a informação pode levar a tratamentos mais eficientes contra sinusite crônica, que afeta uma em cada 10 pessoas.
Substâncias produzidas por uma bactéria comum chamada Pseudomonas aeruginosa ativam os receptores TAS2R38 que alertam o corpo sobre a invasão e resultam na produção de produto que mata essas bactérias.
A pesquisa foi feita sobre apenas um dos 25 receptores de substâncias amargas. Outros estudos serão feitos sobre os demais receptores.
O toxicologista Anthony Wong, coordenador do Centro de Assistência Toxicológica do Hospital das Clínicas da USP e o o ex-presidente da Sociedade Brasileira de Toxicologia Carlos Augusto Mello da Silva, do Centro de Informações Toxicológica do Rio Grande do Sul, falaram sobre alguma interações medicamentosas que podem gerar problemas para o estado geral de saúde
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Anticoncepcional + antidepressivo fitoterápico (hipérico ou erva de São Jorge) - A mistura diminui em até 60% o efeito contraceptivo da pílula
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Anti-inflamatórios + ácido acetilsalicílico (aspirina) - A mistura pode causar uma irritação na mucosa gástrica devido a um efeito somatório, aumentando o risco de desenvolvimento de gastrite e úlceras
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Anti-inflamatórios + paracetamol - Os dois remédios juntos podem gerar problemas renais levando a quadros hepáticos
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Antidepressivos + antigripal (anfetamina) - Essa combinação pode gerar um grande aumento da pressão, levando até a delírios
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Anti-inflamatórios + corticoides - Aumenta a retenção de líquidos e sal, causando inchaço, e pode levar a um aumento de pressão. Também pode irritar o estômago, gerando em alguns casos sangramentos e formação de úlceras
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Antiácidos + antibióticos - O antiácido pode interferir na absorção do antibiótico, diminuindo sua eficiência
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Anti-hipertensivo + calmantes - Causa sonolência e queda de pressão
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Remédios para disfunção erétil + antidepressivos - Aumenta os riscos de priapismo, quando o pênis fica ereto por mais de seis horas, causando problemas para o órgão
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Anticoncepcional + anti-inflamatórios - Em algumas situações pode causar sangramentos
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Colírios + descongestionantes nasais - Em alguns casos pode gerar um aumento de pressão, especialmente em idosos e crianças
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Anti-hipertensivo + diurético - A combinação pode levar a perda de sais minerais, causando desidratação e problemas renais
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Anticoncepcional + antibiótico - Alguns tipos de antibióticos podem causar algumas alterações pontuais no metabolismo do anticoncepcional
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Remédios para emagrecer + antidepressivo - Pode causar taquicardia e aumento da pressão arterial
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Inibidores de apetite + ansiolíticos - A combinação traz possibilidade de o paciente sentir irritabilidade, confusão mental, alterações de batimentos cardíacos e tontura
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Anticoncepcional + hormônios femininos, como estrógeno - Dependendo do tipo de pílula pode haver um excesso de estrógeno aumentando o risco de coagulação sanguínea
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Anticoagulantes + antifúngicos - Há alteração no metabolismo dos medicamentos e pode causar arritmias cardíacas
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Anticoagulante + anti-inflamatório - Aumentam os riscos de hemorragia
