Alimentos que parecem saudáveis, mas não são
Alguns podem esconder açúcar, sódio e aditivos que prejudicam a dieta.
Nem sempre um alimento com aparência saudável realmente faz bem ao corpo. Embalagens atrativas, rótulos "fit" e promessas de praticidade podem enganar quem busca uma alimentação equilibrada.
Segundo a nutricionista Jéssica Rodrigues, alguns produtos muito populares escondem ingredientes que merecem atenção. A seguir, ela lista quatro alimentos que parecem saudáveis, mas que devem ser consumidos com cautela.
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Barra de cereal
As barras de cereal são vistas como opções práticas para o dia a dia. No entanto, muitas marcas possuem altas quantidades de açúcar na composição.
"Geralmente, as marcas famosas têm até cinco tipos de açúcares em uma barra de 30 g", explica Jéssica Rodrigues.
Segundo a nutricionista, esse tipo de produto não é indicado para quem deseja emagrecer, especialmente quando consumido com frequência no lanche da tarde.
Peito de peru
Apesar da fama de alimento leve, o peito de peru industrializado passa por muitos processos. Ele costuma conter sódio, conservantes e aditivos químicos.
Não há nada de natural. Até o gosto defumado é sintético. Normalmente, o produto é feito a partir de uma mistura de soja ou farinha de mandioca com maltodextrina, batida com carne de peru.
Biscoito água e sal
Muito associado a dietas leves, o biscoito água e sal também pode enganar. Sua composição inclui farinha de trigo branca, gordura vegetal, malte, leite em pó e fermento.
É um carboidrato simples e não é indicado para quem quer emagrecer. O consumo frequente pode atrapalhar os objetivos nutricionais.
Iogurte
O iogurte é outro exemplo de alimento que parece saudável, mas exige atenção. A maioria das versões industrializadas contém açúcares adicionados, amido modificado e aromas artificiais.
"Ele só será uma boa opção quando tiver dois ou, no máximo, três ingredientes", finaliza a nutricionista.
Analisar os rótulos e entender a composição dos alimentos é fundamental para evitar escolhas que parecem saudáveis, mas não contribuem para uma alimentação equilibrada.
Alimentos realmente saudáveis para incluir na rotina
Para evitar escolhas que parecem saudáveis, mas não são, a nutricionista Jéssica Rodrigues recomenda priorizar alimentos menos processados e com poucos ingredientes. Essas opções costumam oferecer melhor qualidade nutricional e menos aditivos.
Alguns exemplos para o dia a dia incluem:
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Frutas in natura: fornecem fibras, vitaminas e ajudam na saciedade.
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Oleaginosas: castanhas e nozes, consumidas com moderação.
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Carnes frescas: frango, peixe e ovos, preparadas em casa.
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Tubérculos: batata-doce e mandioca, fontes de energia mais naturais.
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Iogurte natural: sem açúcar e com poucos ingredientes, que pode ser combinado com frutas.
Essas escolhas ajudam a manter uma alimentação mais equilibrada e reduzem o consumo de produtos ultraprocessados, comuns entre os alimentos que parecem saudáveis, mas não são.
Por que priorizar alimentos saudáveis no dia a dia?
Consumir alimentos saudáveis diariamente é um dos principais pilares para manter o corpo em equilíbrio. Uma alimentação baseada em escolhas mais naturais ajuda a fornecer vitaminas, minerais e fibras essenciais para o bom funcionamento do organismo.
De acordo com a nutricionista Jéssica Rodrigues, priorizar alimentos com poucos ingredientes e menor grau de processamento contribui para uma rotina alimentar mais consciente.
Esse hábito pode auxiliar no controle do peso, na melhora da disposição e na redução do consumo excessivo de açúcar, sódio e aditivos químicos.
Além disso, escolher alimentos saudáveis facilita a leitura dos rótulos e diminui a dependência de produtos ultraprocessados, que muitas vezes parecem opções práticas, mas não oferecem boa qualidade nutricional.
Com escolhas simples no dia a dia, é possível manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão da praticidade.
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