4 alimentos que parecem saudáveis, mas não são
Nutricionista alerta sobre o cuidado com a informação nutricional de um alimento
Obviamente, o ditado "as aparências enganam" pode soar como um clichê para um pessimista de plantão. A diferença é que esse pensamento se aplica a qualquer assunto e, inclusive, na nutrição. Nesse sentido, a nutricionista Jéssica Rodrigues vai citar quatro alimentos que a maioria pensa como saudável.
Veja 4 alimentos que parecem saudáveis, mas não são
Barra de cereal
Muitos desconhecem que esse alimento costuma ser "recheado" de açúcar. "Geralmente, as marcas famosas têm cinco tipos de açúcares na composição de uma barra de 30g. Para quem deseja emagrecer, não é uma boa estratégia e ainda mais para comer um lanche da tarde", disse.
Peito de peru
Rodrigues definiu esse alimento rico em vários tipos de sódio, conservantes e aditivos químicos. "Não há nada de natural. Até o gosto defumado é sintético. É feito geralmente de uma massa de soja ou farinha de mandioca e maltodextrina batido com carne de peru", detalha.
Biscoito água e sal
"Composto por farinha de trigo branca, gord
ura vegetal, que algumas marcas são trans, malte, leite em pó e fermento. É um carboidrato super simples e nada indicado para quem quer emagrecer", pontua.
Iogurte
"99% das marcas levam em sua composição açúcar de todos os tipos, amido modificado para deixar mais consistente e sabor artificial de frutas. O iogurte só vai ser uma boa opção quando haver dois ou no máximo três ingredientes", finaliza Jéssica Rodrigues.
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